重振楚酒雄风，枝江酒业再续百年辉煌

不久前，武汉首家谦泰吉白酒体验店在汉阳区金龙公馆盛大启幕。作为枝江酒业(jiǔyè)布局华中高端(gāoduān)市场的战略旗舰店，此次开业引发白酒行业的高度关注。舆论(yúlùn)认为，这不仅(bùjǐn)是谦泰吉百年品牌的重要时刻，更是枝江酒业战略布局中的关键(guānjiàn)一局，标志着枝江酒业在武汉高端白酒市场走出了扎实的一步。

枝江(zhījiāng)酒业坐落于湖北宜昌枝江市，地处(dìchǔ)北纬 30 度线，长江中游北岸，江汉平原西缘。这里(zhèlǐ)古称丹阳(dānyáng)，曾为楚国故都，拥有丰富的历史文化遗迹。枝江境内水系发达，有“一江两河百湖”之称，温润的气候、繁茂的植被以及特有的水质、土壤，为酿酒所需的微生物体系营造了天然“温床”。2015 年，枝江市被授予 “中国白酒名城” 称号；2019 年又(yòu)入选 “世界(shìjiè)美酒(měijiǔ)特色产区”，使得枝江与茅台镇(máotáizhèn)、宜宾、泸州等著名白酒产地齐名，这无疑为枝江酒业的发展奠定了坚实的地域基础。

枝江酒业的历史可追溯至 1817 年(nián)（清嘉庆二十二年），张元楠在枝江江口古镇开办 “谦泰吉”槽坊，酿造高粱白酒“堆花烧酒”，名冠荆楚。历经岁月变迁，“谦泰吉”不断发展(fāzhǎn)(fāzhǎn)演变，逐渐成为如今的湖北枝江酒业股份(gǔfèn)有限公司。两百多年来(lái)，枝江酒业传承不息，见证(jiànzhèng)了中国白酒行业的兴衰起伏，其本身也成为一部鲜活的白酒发展史书。

枝江酒采用传统固态发酵工艺，选取江汉平原的(de)(de)糯米、小麦、大米(dàmǐ)、高粱、玉米五种粮食为原料，以传统工艺(chuántǒnggōngyì)制成的酒曲共同发酵。在酿造过程中，坚守(jiānshǒu) “料、曲、窖、酿、藏” 五字真经，形成了(le)枝江酒“清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净(jìng)、香味谐调、余味悠长”的独特柔雅风格。1984 年，枝江小曲荣获首届全国白酒质量(zhìliàng)大赛铜杯奖暨轻工部(qīnggōngbù)优质产品奖，并首次以湖北名酒身份进入北京中南海；1988 年，枝江大曲、枝江小曲双双(shuāngshuāng)获湖北省金钟奖，被定为湖北八大名酒。2003 年之后，枝江酒业更是连续 6 年跻身中国白酒十强，连续 8 年位居鄂酒第一，产品畅销全国各大城市，成为湖北白酒行业的龙头企业。

多年来，枝江酒业载誉无数。“枝江”商标被(bèi)国家工商总局认定为中国驰名商标，公司生产的系列白酒多次荣获(rónghuò)省、部级优质产品奖，是湖北省政府确认的精品名牌产品。此外，枝江酒业还先后荣获“全国五一劳动奖状(jiǎngzhuàng)”“全国质量(zhìliàng)效益型先进企业”“全国质量管理先进企业”“全国守合同重信用(xìnyòng)企业”等称号。2011 年，“枝江”酒荣膺(róngyīng)“中华老字号” 称号；2016 年，枝江酒（蒸馏酒）传统酿造技艺入选第五批省级非遗名录(mínglù)。这些荣誉不仅(bùjǐn)是对枝江酒业过去成绩的肯定，更是激励其不断前行的动力。

进入新时代，枝江酒业积极求变，开启二次腾飞之路，公司逐步(zhúbù)构建起以 “谦泰吉”“枝江真年份”“枝江年代”为(wèi)核心的三大品系。面向未来，枝江酒业以“61234455”战略为指引，将依托深厚的历史文化底蕴和(hé)强大的酿造储存能力，坚守纯粮固态酿造技艺，坚持原酒陶坛长期贮存，致力于(zhìlìyú)为消费者奉献最真实(zhēnshí)的年份纯酿，开创企业发展新的传奇，续写更加辉煌(huīhuáng)的未来。